Чим пахне Різдво? Ялинкою, мандаринками та свіжою випічкою. Напередодні Різдвяних свят, 22 грудня, у комунальному закладі «Донецький обласний соціальний гуртожиток для дітей-сиріт та дітей, позбавлених батьківського піклування» для отримувачів послуг провели воркшоп з випікання імбирних пряників та їх розпису.
Хлопці вправно відміряли інгредієнти, прискіпливо дотримуючись рецептури, замішували тісто та очікували, поки воно охолоне до відповідної температури. А коли почали розкатувати тісто, то зрозуміли, що необхідно це робити через пергаментний папір. Воркшоп подарував хлопцям нові навички та відкрив невеличкі секрети у приготуванні імбирних пряників та айсингу для їх розпису.
У сиріт вийшли чудові пряники у вигляді чобітків, пряникових чоловічків, ялинкових кульок тощо, якими вони пригостили співробітників та інших клієнтів, подарувавши всім чудовий святковий настрій та залишивши по собі присмак Різдва.
Дивіться відео про подію за посиланням. |